3 dl rikottuja erilaisia pähkinöitä tai manteleita
100g kookoshiutaleita
2 rkl kvinoaa
1/2 tl hienoa suolaa
1/2 tl kardemummajauhetta
1 tl kanelia
1 1/2 dl vaahterasiirappia
3/4 dl oliiviöljyä
100g kuivattuja karpaloita
100g kuivattuja, pehmeitä aprikooseja paloiteltuna
TEE NÄIN:
Mittaa kaurahiutaleet, pähkinät, kookoshiutaleet, kvinoa, suola ja mausteet isoon kulhoon. Lisää siirappi (ja hunaja). Sekoita huolellisesti. Levitä massa leivinpaperinn päälle uunipellille.
Paahda massaa 150-asteisessa uunissa 40 minuuttia, kunnes granola on paahtunut kauniin väriseksi. Anna granolan jäähtyä ja riko sitten rakenne haluamaksesi. Lisää kuivat hedelmät ja sekoita.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti